Lokantacı esnafına kilosu 12 TL'den et verilecek
Türkiye Lokantacılar, Pastacılar, Tatlıcılar, Kebapçılar ve Köfteciler Federasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'ndan ithalat yetkisi alan bir firmayla anlaşma sağladıklarını, Türkiye'nin her yanındaki üyelerine, kilogramı 12 lira KDV'den karkas et getireceklerini bildirdi.
Yenice, AA muhabirine yaptığı açıklamada, et fiyatlarındaki artışın esnaf kesimleri içinde en çok lokantacıları etkilediğini, bu soruna çözüm bulmak amacıyla çalışma yaptıklarını belirtti. Et Balık Kurumu veya büyük marketler aracılığıyla Türkiye'ye gelen ithal etin, lokantacı esnafının eline geçmediğini ifade eden Yenice, şunları kaydetti:
''Anadolu'da ve büyükşehirlerde son tüketici, etin kilosunu 30 liradan aşağı alamıyor. İthal etin karkası 17-19 lira KDV'den satılıyor. Lokantacı esnafı ette, sebzede köşeye sıkıştı. Eline tepsiyi alan, önüne ızgara koyan 'Köfteciyim, dönerciyim' diyor. En çok haksız rekabetin yaşandığı bir sektördeyiz. Kayıtlı, namusuyla işini yapan, istihdama önemli katkı sağlayan Türkiye'nin dört bir yanındaki üyelerimize bu süreçte destek olmak için biz de et ithal eden bir şirketle anlaşma yaptık. 12 lira KDV'ye, tüm Türkiye'de il ve ilçelerdeki esnafımıza karkas et vereceğiz. Fiyat her yerde aynı alacak. İtalya ve Polonya menşeli, protein değeri yüksek, hijyenik koşullarda ve İslami usullere uygun olarak kesilen etlerimiz kesinlikle dondurulmuş olarak değil, soğuk zincirle Türkiye'ye gelecek. Kilo başına 5-6 TL'lik fark bile bizim esnafa nefes aldıracak. Bu yaptığımız anlaşmadan bir esnafımız bile faydalansa başarı diye düşünüyorum.''
Yenice, federasyon çatısı altında 106 oda ve 200 bini aşkın esnafın olduğunu söyledi.
Ankara'da yarın Türkiye Kasaplar Odaları Federasyonu yetkilileriyle de bir araya geleceklerini, bu konuda onların da görüşlerini alacaklarını anlatan Aykut Yenice, et konusunda esnafın ''rahatlamasını sağlayacak girişime kapı açan'' Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ile hükümet yetkililerine teşekkür etti.
İllerdeki oda başkanlarıyla ithal etin dağıtımı konusunda görüş alışverişinde bulunduklarını da dile getiren Yenice, sözlerini şöyle sürdürdü:
''Bir tırda yaklaşık 20 ton et olacak. Yurt dışından gelen et, istenen kente götürülerek, bölgede dağıtımı yapılacak soğuk hava deposuna indirilecek. Burada konu, il ve ilçelerdeki esnaf arkadaşlarımıza düşüyor. Onlar dağım işinde ellerini taşın altına koyacaklar. Ayrıca soğuk hava deposu ve dağıtım için federasyonun bir katkısı olmayacak. Federasyon yönetim kurulunu, Tekirdağ'dan Van'a, İzmir'den Adana'ya kadar her yeri kapsayacak şekilde oluşturmuştuk. Et fiyatındaki yükseklikten rahatsız olan, yüreğini ortaya koyarak bize destek verir.''
Hizmet sundukları tüketicilere bugüne kadar lokantalarında et ve sebzedeki fiyat artışlarını yansıtmadıklarını öne süren Yenice, ''Lokantalarımız için ekmek su ne kadar ihtiyaçsa, domates de o kadar ihtiyaçtır. Domatese son aylarda büyük artış geldi diye, yemeklerimiz domatessiz olmuyor. Bu konuda da Tarım ve Köyişleri Bakanımız seraların devreye girmesiyle fiyatın aşağıya düşeceğini açıkladı. Biz de geçici yükselişin düşeceği bekleyiş içindeyiz'' dedi.
Yenice, ilk parti etin 15 gün içinde geleceğini sözlerine ekledi.
AA
Popular Posts
-
600 Müslüman ABD Başkanlarının yemin ettiği yerde ayetler ve ezan okuyarak Cuma namazı kıldı ABD'deki bir grup Müslüman, ABD Kongresi...
-
Amerikalı bilim adamlarının 1946-1948’de Guatemala’da penisilinin cinsel hastalıkları önlemedeki etkisini araştırırken yüzlerce mahkum, aske...
-
500 yıldır yaşayan, sınıf farkı tanımayan en demokratik yiyeceğimiz simidin her fırında lezzeti farklı Sokağa en çok yakışan yiyeceklerin ba...
-
Cumhurbaşkanı Abdullah Gül Karabük'te CHP'nin 29 Ekim resepsiyonunu boykot kararını değerlendirdi Cumhurbaşkanı Abdullah Gül, 29 Eki...
-
İstenmeyen tüylerden kurtulmada en etkili yöntem olan lazer epilasyon sadece kadın için değil, pek çok erkek için de başvurulacak ilk çare...
-
Dondurulmuş gıdalardan hangilerini seçmeli? Porsiyonları önceden nasıl ayarlamalı? Ne kadarlık yemek pişirmeli? Hangi besinler daha pratik? ...
-
Seks kişiliğiniz sizi ne kadar iyi yansıtıyorsa cinsel uyumu ve doygun bir seks yaşamını yakalamanız da o kadar kolay. Karakterlerimiz, çocu...
-
BURSA'nın Sırameşeler Mahallesi Acemler kavşağında, 2 yıl önce çürümüş halde bulunan ve kimliği belirlenemeyen cesetle ilgili soruşturma...
-
Zorlaya zorlaya götürmeye çalıştığınız, pek de hayallerinizi karşılamayan, birçok problem yaşadığınız ama ısrarla sürdüğünüz bir ilişkiniz m...
-
İngiltere’de Craig Le Sauvage (34) kocasından yeni boşanmış 15 çocuk annesi Joanne Watson isimli komşusuyla evliliğe hazırlanıyor. En büyük ...
0 Comments:
Gelişmemiz için yorumlarınız bize yön gösterecek. Teşekkür ederiz.